nutricion

Alimentación y salud mental: Un vínculo inseparable

Por Fernanda Carvalho, directora médica de Merck Group Chile.En la actualidad es crucial reflexionar sobre la estrecha relación que existe…

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Recetas creativas para disfrutar Halloween en familia

Halloween es una ocasión ideal para disfrutar en familia, compartiendo mucho más allá de los disfraces, la decoración y las…

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Fiestas Patrias y contaminación alimentaria

Daniela Astudillo, académica Carrera de Nutrición y Dietética UDLA Sede Viña del MarCon la llegada de las Fiestas Patrias y…

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¿Hay alguna relación entre la migraña y la nutrición?

Janet Cossio Hidalgo, académica de Nutrición y Dietética, Universidad Andrés Bello Sede Viña del Mar.En septiembre se rememora el día…

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Cómo almacenar y conservar adecuadamente verduras para ahorrar en el hogar

En medio del alza de precios de las verduras que golpea los bolsillos de los chilenos, almacenar y conservar adecuadamente…

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Tradicionales recetas para días lluviosos: sopaipillas, roscas y calzones rotos

En nuestro país cada pronóstico de lluvia para muchos también es una invitación a la cocina, haciendo resurgir recetas que…

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Pizza preparada en casa: masa, salsa de tomate e ingredientes para variados gustos

En cualquier mes del año, tanto para el almuerzo, la once o una tarde de películas, una pizza siempre es…

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Promoción de Salud de los Trabajadores Chilenos

Oriana Monsalve Arancibia, académica de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, Sede Viña del Mar.La…

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Obesidad infantil: especialista recalca la importancia de educar a los padres en alimentación

· Junaeb informó a través de un estudio que la obesidad infantil en estudiantes de enseñanza básica sigue al alza.…

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Estudio posiciona a los cereales de grano entero como alimento clave para el desayuno

Nestlé Chile, junto al Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile y Granotec, presentaron…

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